竹笋烘干房设备展示

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竹笋烘干房概况

　　竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道手更多的人喜爱。人们为了满足全年都能吃得上美味的竹笋而发明了多种竹笋加工方法，诸如腌渍成泡菜、晾干成笋干。不管腌渍的泡菜还是笋干，吃起来都别有一番风味。
　　然而传统的晾晒方法有很大的局限性同时还需要大量人工定时翻动，更加大了成本。尤其是春笋和冬笋出现的两个季节，或雨水多湿润或光照不足，非常容易导致变形或者变色，遇到雨天若竹笋没有干透，极易发生霉烂变质。随着社会的进步和科学不断发展，新时代竹笋的加工大家更加愿意使用烘干的办法制作笋干。
　　竹笋烘干房适用于各种形状大小竹笋的烘干，如毛竹笋、方竹笋、麻竹笋、笋块、笋条、笋丝等等，对于体型较小，水分含量少的竹笋烘干起来更是时间短，产量高，烘干过程中节能环保，省时省力，所以是真的没有污染的新型竹笋烘干房，也就是目前大家说的热泵烘干房。

中文名：     竹笋烘干房（别名：竹笋烘箱）

适用范围：    竹笋烘干以及其他农副产品、食品的烘干干燥

外文名：     Bamboo drying room  

热源方式：    空气能热泵烘干

烘干房工作原理

       热泵干燥机是利用逆卡诺原理，吸取空气中的热量并将其转移到房内，从而实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现辣椒的干燥。辣椒烘干房由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统。然后再通过风机，将换热器（冷凝器）产生的热量送至烘干房（热泵出风温度可达80℃）内对辣椒等物料进行加热、烘干，使物料所含的水分逐渐蒸发，再由新风排湿系统进行排湿，从而使辣椒获得干燥，湿气由排湿口排出。
　　排湿系统是由主机系统内的时间继电器自动控制 。 时间继电器可根据烘房内的湿气自行设定排湿风机的排湿时间（如设定为：每21分钟内，排湿风机运行1分钟进行抽湿）。利用时间继电器控制排湿时间，很好的避免了由于常规排湿在烘房内水汽不大的情况下，无法控制排湿时间的多少，而损失了烘房内的热量。

选购烘干房的注意事项

      在选择竹笋烘干房的时候，需要考虑设备的排湿能力、热回收能力、操作的简便性和智能化以及热风的均匀性等因素。排湿能力和热回收能力强的设备可以减少设备运行能耗，并提高产品的品质。操作面板的智能化、简便化，在不同的控制模式下，能够实现一键切换，无需人员看管，既能够满足用户不同的需求，同时也可以让普通人在简单培训的情况下进行操作，提高使用效率，减少人力成本。同时，经过系统优化的设备，可以提高烘干的均匀度，使产品品质均匀，从而获得更高的经济效益。

烘干房参数型号

竹笋烘干工艺先容

　　1）竹笋烘干前先预热，预热温度为45℃约两小时。
　　2）预热后开始排湿6小时，用45℃烘干，恒温恒湿烘房相对湿度为70%。
　　3）经预热和排湿共8小时后，温度上升到55℃左右，烘干模式，间断性排湿（每排30分钟，停5分钟），供房相对湿度为50%，此阶段约6小时。
　　4）经14小时后，继续升温排湿，温度上升到60℃左右，烘干房相对湿度保持在35%，此阶段约12小时，慢慢排湿，保持一定的干燥度。
　　5）烘烤26小时后，温度上升到65℃左右，烘干房相对湿度保持在15%，烘烤约10小时，直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。

竹笋烘干房常识问答（防骗·提醒）

哪种机械烘干竹笋比较好？

秦岭毛竹笋批发基地

答：竹笋的含水量较大，所以购买烘干房的时候更是要谨慎，特别要注意的是所购买的烘干房的排湿系统如何，不然烘干的时间就会很长，而且效果不好，建议选择热泵空气能烘干房。

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竹笋烘干房哪家好？

答：烘干的竹笋干湿比是根据含水量来算的，比如说有些地区的竹笋含水量高，那么就很可能是5-7斤出一斤这样，根据竹笋的品种和产地不同，出货比也不同。如果您不确定自己要烘干的竹笋几斤出一斤，可以拨打大家的客服电话来咨询，国信的客户中，烘干过上万种物料产品的丰富经验，如果您有不明白的地方也可以来电咨询。

500公斤的鲜竹笋多久能烘干？

四川竹笋种植农户

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安装竹笋烘房的场地要求

       竹笋烘干房适宜选择在土质坚实、空旷通风、干净卫生的地方建设，不可建在低洼处和高大建筑物或围墙附近，这样有利于排湿，提高烘干速度。同时，尽量选择阳光充足或相对闷热的地方，这样可以减少能耗，降低设备运行成本。烘干房的方位应该根据当地的生产季节中风的主方向来定，建议与主风向垂直。这样做的好处：一是使气顺利进入烘干房，利于通风和排湿，利于产品的烘干;二是设备运行中出风不受自然风的干扰。

       竹笋烘干房的规模一般根据产品物性、产品的产量和现场土地情况而定。在烘干房在设计过程中，土地面积一般情况下是固定的，那么烘干房的规模只能在这个面积的范围内，而且不同的产品要区别对待。例：一个8.5×2.8×2.2米的鲜花烘干房，正常情况下可以一次烘干2000斤的鲜花，但是同样重量的茶饼则只需要一半大小的烘干房。鲜花本身体积比较大，重量相对同体积的产品要轻很多，那么鲜花烘干房的规模相对其他产品要求就大一些。烘干房在建设之前，大家会在测试房内选择具体的产品进行测试，以测试得来的数据作为支撑，从而使建成的烘干房规模适宜，既不造成空间的浪费，也不会影响预期的烘干效果。

竹笋烘房需要购买多大的？

江苏竹笋干采购商

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答：仅仅是在河南的巩义，生产烘干房的厂家就不计其数，虽然厂家多，但是并不是家家都值得购买。选好一家满意的厂家并不是易事，还要根据大家对烘干房的了解来判断。下面国信为大家提供几点参考信息：
　　1.选择大厂家
　　大厂家在产品和服务方面都比小厂家要好，而且大厂家的价格不见得贵，小厂家的价格也不见得便宜。所以大家宁可选择和大厂家合作也不要和小厂家合作。
　　2.参考设备的工艺
　　对于烘干竹笋，含水量很大，排湿系统比较重要。如果在烘干房内的排湿和送风系统都不怎么好的话，那么烘干出来的品质肯定是很差。

        3.付款方式要明确

         牵涉到钱的事情大家都比较在意，很多客户在付款的时候会引起纠纷，所以在此提醒大家购买签订合同的时候，要把付款方式谈清楚，以免后期出现纠纷，造成不必要的损失和麻烦。

几斤竹笋可以出一斤干货？

广西竹笋食品加工厂

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竹笋可以用电烘干吗？

贵州竹笋生产基地

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答：可以用电的，比如电热烘箱，空气能热泵烘干，这些方式都是用电烘干的，不仅对环境没有污染，而且也很节能，现在很多的客户都不使用过去的燃煤之类的烘干房了，也因为政策的问题很多地区已经不允许燃煤了，所以热泵烘干房是一种趋势。当您购买的时候不要直接问厂家电烘干，而是要说热泵烘干，因为厂家会误会成为电加热丝的那种设备。

答：烘干时间和产量没有直接的关系，关系着大家热泵烘干房的大小。如果烘干房大的话，一次性可以烘干完，那么几个小时即可，如果烘干房小，烘干的时间长，含水量也高，那么烘干的时间就会变长。其实这个问题和产量真的是没多大的关系，而是和烘干工艺和含水量有关系。含水量的大小，一是地区不同，二是品种不同。