海带丝干燥烤房
海带丝干燥烤房概述:
海带丝干燥烤房使选用对流式空气循环通风方法,将批量悬挂在库房内的海带进行烘干,荣成海带烘干,确保海带烘干后不粘结,一起烘干后海带的色泽质量比太阳晒制的海带好显着好的许多。
海带丝干燥烤房选择高风压的高温高湿轴流风机,穿透力强,送风距离远。提产量,降能耗。海带烘干房是一种温和的烘干,可以很好的解决物料在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、水分不均匀、出产污染等问题,使烘干出来的商品饱满、色彩艳丽、光泽度好。
海带丝干燥烤房
海带丝干燥烤房设备参数:
小型烘箱(海带丝干燥烤房) | |||||||
规格型号 | 箱体材质 | 温度控制装置 | 托盘材质 | 外形尺寸 | 输入电压 | 设备总功率 | 托盘数量 |
GXD-96 | 外部材料为耐腐蚀彩钢板和保温板、内胆托架为不锈钢,保温材质为环保 | 智能温控仪表智能控制,精度12℃,40-100℃ | 耐高温塑料托盘或不锈钢托盘 | 3.3*2.0*2.2 | 380v | 视情况而定 | 96 |
GXD-144 | 5.6*2.2*2.7 | 380v | 视情况而定 | 144 | |||
GXD-288 | 8.3*3.3*2.2 | 380v | 视情况而定 | 288 | |||
GXD-360 | 8.0*3.0*2.8 | 380v | 视情况而定 | 360 |
注:以上参数数据仅供参考,具体参数信息可咨询厂家销售人员,所有烘干设备均支撑定制大小。
海带丝干燥烤房加工工艺步骤:
1、鲜原料入库:原料来自备案养殖基地;
2、烫煮:将海带放入烫煮流水线90℃~99渍高温烫煮;
3、盐渍:烫煮冷却后钣盐(盐用量为鲜海带的40%)
4、入库:冷库要求0℃~18℃
热泵海带丝干燥烤房
5、切断:从冷库中将原料取出,人工去掉表面盐分加以切断
6、清洗脱盐:将预处理后的海带清洗3遍,保证不存在任何异物,盐分控制在0.2%含量以下。
7、摆盘:将清洗好的海带丝摆入网盘
8、烘干:
升温阶段:将装好物料的托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门,箱内温度加热至50℃,加热1.5-3小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。
空气能海带丝干燥烤房
恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于60度,范围55度~60度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,观察物料表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。 降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度70度~80度,前期不宜超过70度,后期不宜超过80度。
海带丝干燥烤房烘干优势:
1、海带丝干燥烤房(房)采用一键式智能烘干,全参数控制,确保每一批烘干的物料品质一致。
2、减少因气味、烟尘、霉变等造成的损耗,提高烘干物料的出产率。
3、封闭式、半封闭式烘干方式,避免尘烟、气味污染,烘干海带色泽好,品质高。
高温海带丝干燥烤房
4、节约用电、环保没有污染。
5、省人工,省去人工翻晒的成本,减少二次污染的可能,烘干操作更方便。
6、适用范围广,在现有的物料烘干可行工艺下,通过改动参数和设置,可以烘干更多适用物料。