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豆角烘干箱

浏览量:0
创建时间:2018-11-27 23:20

       豆角烘干箱先容:

  豆角烘干箱又叫豆角烘干设备、豆角烘烤房,采用空气能热泵烘干设备用于豆角干燥,干制蔬菜豆角的方法和技巧经验分享,烘干各类蔬菜的机器设备,豆角烘干房。下面看看大家如果采用空气能豆角烘干设备烘制豆角干。

  豆角干,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。采用空气能豆角烘干设备,用低温烘干,慢速脱水的工艺,这样物料脱水保持均匀,组织损害小。


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豆角烘干房设备


  豆角杀青处理操作步骤:

  在使用豆角烘干机烘干豆角时候,一定要用滚烫热水将豆角进行杀青护色,豆角用水清洗干净,大锅中烧开水,把新鲜的豆角放入,用筷子翻转,使豆角受热均匀,大火滚开,马上捞起,烫好的豆角捞起后,马上放入冷水中过凉,将过凉后的豆角放入托盘中,推入烘干房中开始烘干,这样烘干出来的豆角颜色非常好看。

  豆角在烘干房里随着脱水时间的延长,产品色泽由翠绿逐渐变深,直至黄褐色,这与脱水时间过长、烘房内湿度高、叶绿素被氧化而减少,导致叶黄素增加有关,口感欠佳,口感韧且有馊味。

  豆角烘干箱设备参数:


小型烘箱(豆角烘干房)
规格型号箱体材质温度控制装置托盘材质外形尺寸输入电压设备总功率托盘数量
GXD-96外部材料为耐腐蚀彩钢板和保温板、内胆托架为不锈钢,保温材质为环保智能温控仪表智能控制,精度12℃,40-100℃耐高温塑料托盘或不锈钢托盘3.3*2.0*2.2380v视情况而定96
GXD-1445.6*2.2*2.7380v视情况而定144
GXD-2888.3*3.3*2.2380v视情况而定288
GXD-3608.0*3.0*2.8380v视情况而定360


豆角烘干房设备参数


 
 豆角烘干箱烘干优势:

  热泵豆角烘干房设备可以很好的保证豆角干燥后颜色保持较好,能较大程度上保留豆角干的原始物质含量,实现了生产全过程无人值守,烘干物料不含硫化物,用电较少;

  热泵豆角烘干房系统配置热回收器,排湿采用冷凝方式,热损较少,比纯电加热方式省电70%;

  热泵豆角烘干房电控界面清晰,操作简便,系统自带故障自检系统,进行中文显示,可以远程判断故障点,在客户整个产品生产过程中达到了很到的使用体验;

  热泵豆角烘干房整体系统分为单机版、双机版和多机版,可以根据客户需求进行重新设计和定制。


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空气能热泵豆角烘房


  豆角烘干箱烘干成本分析:

  按照6P主机配5.5米长3米宽2.2米高的烘干系统计算,一次放入新鲜豆角的数量是1800斤。

  烘干时间需要24小时,每小时用电7度,总用电量是168度,按照1元1度电计算,每斤新鲜豆角的烘干成本是0.093元。

  物料车可以做成12层,6P烘干房放入8台车。

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